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“不满意,就免单!”

海绵 柠檬美食 2021-09-05



这店才来深圳不到1
凭借1道菜,获得罗湖区火锅第2

现在,老板居然还放狠话
 1.服务不满意,全额免单 
 2.产品不满意,马上退换 

(文末还有福利)





『  1天卖150份的猪肚鸡  』



III



还有罗湖人不知道这家店吗?凭借一道养胃养颜的【胡椒猪肚鸡】,开店不到1年,就拿下罗湖区火锅热门榜第2名!




胡椒猪肚鸡·家传秘籍



// 9种胡椒,手工研磨 //

用的胡椒配方是潮汕老板家传秘方,9种不同产地的胡椒按比例搭配,通过手工研磨,保证辛香味浓而不燥。

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把研磨好的胡椒粉均匀撒进猪肚里,再用浓汤慢火熬煮入味,胡椒味被牢牢锁在猪肚里。


// 老火汤底·熬足6小时 //

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汤底用最新鲜的猪筒骨慢火熬制6小时,炖成奶黄色才算熬出头,熬汤的两口大锅就在门口,香味隔着老远就能闻到!






吃猪肚鸡·3步走



1180天散养走地鸡下锅

点的是山里散养180天的走地鸡,只只肌肉发达,脂肪含量少,切件上桌,煮5-7分钟后就能开吃。


2先喝汤

先喝汤是吃猪肚鸡的不成文规定,入口是意外的鲜,一口下肚全身都暖了,胃口也随之打开,让人想入非非。







喜欢重胡椒香的小伙伴们,还可以根据个人口味,在汤中自助撒入胡椒。



3再吃肉

被浓汤开胃后,捞出热腾腾的猪肚和鸡肉,就着汤汁一口吃下,感受胡椒味与肉肉的美妙碰撞。



猪肚十分弹牙,轻轻咬下仿佛还能听到脆爽的响声;鸡肉皮脆肉嫩,在自制料碟里蘸一蘸,过瘾!





『  这些配菜,每桌必点  』



-01-

 “霜降雪花牛肉” 


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店里配菜top1——霜降雪花牛肉,现点现切,每一片都布满了清晰的大理石花纹,食肉兽必点。



-02-

 “爆浆芝士虾丸” 


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一颗颗粉嫩的虾仁,由新鲜虾肉手打而成,咬开后还会有芝士疯狂爆出,那快感容易上头。



-03-

 “菌菇拼盘” 


懂吃的都会来上满满一份野生菌菇拼盘,虫草花、金针菇…多达7种,下锅后能让汤底更鲜美。



-04-

 “腊味煲仔饭” 


最后必须得来上一份广东人最爱的腊味煲仔饭收尾,趁热搅拌均匀,啊,这香味谁顶得住啊!?


///

店里还有50+款配菜、小吃,款款都是锅底好搭档,吃完猪肚和鸡的我,嘴巴依然迟迟停不下来。





『   不满意,就免单! 』







店名叫九斤家胡椒猪肚鸡,首店开在金光华广场,藤织吊灯、中式桌椅,暖黄色灯光…精致又有烟火气,很适合朋友家人聚餐。


老板是烹饪世家,菜品好,服务也没话说,底气十足的他放出狠话:9月3日至9月23日,到店消费“服务不满意,全额免单”、“产品不满意,马上退换”!




 到 
 店 
 福 
 利 


 福利1 

在大众点评 / 美团上搜索

 “ 九斤家猪肚鸡 ” 

即可买到19.9元抵100元代金券


 福利2 

到店按店员指示操作,即可获得

价值24元的 1升港式柠檬茶1杯 







九斤家胡椒猪肚鸡


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 营业时间 

11:00-21:30

 人均 

104元

 地址 罗湖区人民南路金光华广场6楼(1号线国贸站B出口附近)



全球只有9家的店,深圳刚好有1家


辣鸡可颂,深圳第①家


深圳『法棍』合集,它说“我真的不硬”




目之所及皆是“柠檬美食”原创作品
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人均20元,这店就一个字:便宜

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